Características
Una lechuga de color verde claro a verde oscuro intenso, cuyas hojas interiores son amarillentas según la variedad. Estas lechugas son de tallo pequeño y forma alargada. Su sabor aporta frescura, con un ligero matiz amargo a la mordida que evoluciona a un sabor dulce suave y estable en la boca. En cuanto a la textura, el corazón es compacto, con hojas crujientes, y libres de durezas. Es una lechuga rica en vitamina C, calcio y potasio.
