Características
Se trata de una lechuga parecida a la lechuga Romana pero de calibre uniforme y más reducido. Es una lechuga de color verde claro a verde oscuro, según la variedad. El tamaño es pequeño y la forma es alargada. El sabor es suave, ligeramente dulce y con un matiz amargo. Las hojas y costillas son ligeramente crujientes y turgentes. Es una lechuga rica en vitamina C, calcio, magnesio, fósforo, sodio y potasio.
