El plan de calidad QS es un esquema multietapas de aseguramiento de la calidad de los alimentos frescos que es único en Europa. Proporciona una completa garantía del proceso y la trazabilidad que comprende todas las etapas relevantes de producción y comercialización de los alimentos: desde la producción hasta la comercialización, es decir, desde el campo hasta el supermercado.

La marca de certificación QS es sinónimo de inspecciones minuciosas, trazabilidad confiable y etiquetado claro de los alimentos. Así, los alimentos del esquema QS son seguros ya que todo el proceso de producción se hace de forma transparente y con un alto grado de fiabilidad.